Turpinot Smiltenes novada pašvaldības 2026. gadā uzsākto uzņēmējdarbības dialoga pasākumu ciklu “Ciemos pie Smiltenes novada uzņēmēja”, 29. jūlijā pulksten 10.00 uzņēmēji, iestāžu un organizāciju pārstāvji aicināti uz tikšanos SIA “Siera ražotne” Raunā, Parka ielā 4A. Dalība pasākuma ir bez maksas, vienīgi iepriekš jāreģistrējas, aizpildot pieteikšanās anketu tiešsaistē.
“Makaronus neēdu, bet no Raunā ražotajiem nespēju atteikties,” tā par mājas makaroniem, kas top Raunā, saka ne viens vien to cienītājs. Taču makaroni ir tikai daļa no Zanes un Ilmāra Ceriņu ģimenes uzņēmuma stāsta. SIA “Siera ražotne” šogad atzīmē divdesmit darbības gadus, un tā ir vienīgā vieta Baltijā, kur top zaļais siers ar pašu dārzā audzētu sierāboliņu.
Uzņēmuma stāsts aizsākās 2006. gadā, kad Ceriņu ģimene Raunā izveidoja siera ražotni. Pirmsākumos tajā tapa vien divi produkti – Zaļais siers un Zelta jeb gī sviests. Gadu gaitā uzņēmums attīstījies un paplašinājis savu produktu klāstu, šobrīd piedāvājot dažādus beramos sierus, knapsieriņus, mājas makaronus un nūdelītes. Īpaša vieta uzņēmuma stāstā joprojām ir zaļajam sieram.
Tikšanās laikā saimnieki iepazīstinās ar ģimenes uzņēmuma izveides un attīstības ceļu, produktu tapšanu un pieredzi pārtikas ražošanā. Būs iespēja uzzināt, kā līdzās siera ražošanai uzņēmumā aizsākusies mājas makaronu gatavošana un kā gadu gaitā izveidots daudzveidīgs produktu piedāvājums. Klātesošie varēs iepazīt ražotni, ielūkoties uzņēmuma ikdienas darbā un, protams, nobaudīt Raunā tapušos produktus.
Uzņēmums īpašu uzmanību pievērš ne tikai produktu ražošanai, bet arī tam, lai tie būtu pieejami pircējiem. Pirms pieciem gadiem pie ražotnes tika atvērts pašapkalpošanās veikals, kura darbība pilnībā balstās uz uzticēšanos pircējam. Ikviens sev ērtā laikā tajā var iepazīt un iegādāties ražotnē tapušos produktus. Par veikala apmeklētāju plašo ģeogrāfiju liecina ieraksti viesu grāmatā, te viesojušies cilvēki ne tikai no Latvijas, bet arī no Japānas, Filipīnām, Brazīlijas, ASV, Norvēģijas, Francijas un citām pasaules valstīm.
“Ciemos pie Smiltenes novada uzņēmēja” būs iespēja ne tikai iepazīt SIA “Siera ražotne” darbību un Ceriņu ģimenes uzņēmējdarbības pieredzi, bet arī uzņēmējiem savstarpēji tikties, dalīties pieredzē un kopā ar Smiltenes novada pašvaldības vadību pārrunāt uzņēmējdarbībai aktuālus jautājumus.