Smiltenes novads aicina visus gardēžus un ceļotājus piedzīvot īpašu notikumu 9. un 10. augustā – Mājas kafejnīcu dienas.
Šajā laikā vietējie iedzīvotāji atvērs savas mājas, dārzus un pagalmus, pārtopot par mājīgām kafejnīcām, kurās viesus sagaidīs pašu gatavots ēdiens, viesmīlība un dažādas kultūras aktivitātes.
No 23 kafejnīcām pirmajā gadā līdz 19 šogad – mūsu novadnieki jau piecus gadus ar lepnumu un mīlestību uzņem viesus, daloties savās īpašajās receptēs, garšu buķetē un stāstos. Šogad ikviens varēs baudīt gan tradicionālos latviešu ēdienus, gan radošas garšu kombinācijas.
Šogad Smiltenes novadā savas durvis gardēžiem vērs šādas māju kafejnīcas:
- Mājas kafejnīca “Muiža”
“Mēru muiža”, Bilskas pagasts
- Mājas kafejnīca “Raunas ceplis”
“Ķieģeļceplis”, Raunas pagasts
- Mājas kafejnīca “Bises”
“Bises”, Smiltenes pagasts
- Mājas kafejnīca “Cafe Mežs”
“Vecsprenīši”, Launkalnes pagasts
- Mājas kafejnīca “Ringolds”
Smilšu iela 10, Ape
- Mājas kafejnīca “Meža taka”
“Jaunbirzuļi”, Variņu pagasts
- Mājas kafejnīca “Kukaburra”
“Kukaburra”, Launkalnes pagasts
- Mājas kafejnīca “Vaivariņi”
“Vaivariņi”, Gaujienas pagasts
- Mājas kafejnīca “Birzī”
“Kainaiži”, Brantu pagasts
- Mājas kafejnīca “Garšo ēst”
“Lauri”, Gaujienas pagasts
- Mājas kafejnīca “Rafa Pizza”
“Jauncikuži”, Apes pagasts
- Mājas kafejnīca “Vēverīšas izbrauc zaļumos”
“Lejas Vagaļi”, Raunas pagasts
- Mājas kafejnīca “Mirdzošais Feju kafijas mirklis pie Lauras Rozes”
Saules iela 1, Rozes, Raunas pagasts
- Mājas kafejnīca “Gatavots laukos”
“Lejas Valšķi”, Brantu pagasts
- Mājas kafejnīca “Palsmanes mednieku virtuve”
“Purgaļi”, Palsmanes pagasts
- Mājas kafejnīca “Dārza svētki Pīlādžos”
“Zeltiņu Pīlādži”, Bilskas pagasts
- Mājas kafejnīca “Fazāni”
“Fazāni”, Trapene
- Mājas kafejnīca “Bertas Zupu Lete”
“Stādzēni”, Trapenes pagasts
- Mājas kafejnīca “Zvārtavas pils”
Zvārtavas pils, Zvārtava
Pirms doties garšu piedzīvojumā pa Smiltenes novadu, aicinām pievērst uzmanību praktiskām niansēm – daudzās māju kafejnīcās vietu skaits ir ierobežots, tāpēc iepriekšēja pieteikšanās ir obligāta. Tāpat jāņem vērā, ka vairākās vietās norēķināties varēs tikai skaidrā naudā, tāpēc aicinām sagatavot līdzi pietiekamu naudas summu, lai bez raizēm varētu baudīt ēdienu un atmosfēru.
Sagatavoja: Santa Sinka, Komunikācijas nodaļas vadītāja